Hobotnica v solati


SESTAVINE:
212 g marinirane hobotnice R.O. Moćun 
1/2 manjše rdeče čebule
cca. 10 črnih oliv 
1,5 žlic oljčnega olja Nadin 
1 žlica Pašmanske kvasine
sol
poper

PRIPRAVA:
Hobotnico odcedimo in jo stresemo v posodo. Zatem narežemo rdečo čebulo in črne olive na rezine. Vse skupaj zmešamo skupaj z oljčnim oljem in kvasino ter po okusu solimo in popramo. Ponudimo z rezino limone kot tradicionalno dalmatinsko predjed. Mmm!